ala' Ratatuje z mięsem mielonym i cukinią

Nie wiem jak opisać mam tą potrawkę...nic dodać, nic ująć. Musicie sami spróbować:) Przechadzając się kiedyś alejkami w supermarecie na jednej z półek zauważyłam danie w torebce które niesamowicie przyciągneło moją uwagę wizualnie wyglądało przepysznie :) a że nie jestem zwolenniczką dań z torebki,pchnęło mnie to w kierunku wykombinowania takiej oto wspaniałości w gębie ...

Składniki:( dla 4 osób):

• 250 gr mięsa mielonego
• 2 małe cukinię ok. 300 gr
• 1 żółta papryka
• 2 świeże pomidory
• puszka pomidorów bez skórki
• ser żółty do posypania 
• szczypta chilli
• zioła prowansalskie
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1.   Na patelni podsmażamy mięso na bardzo małej ilości oliwy, z przyprawami wedle uznania.
2.  Dokładamy pokrojoną w kostkę paprykę oraz cukinię w pół-plastrach.Podsmażamy chwilę
3. Dodajemy pomidory z puszki, tyle by danie nie pływało ale też by nie było zbyt gęste( zwyklę dodaję większą połowę puszki). Zesmażamy całość. Przyprawiamy solą pieprzem ziołami prowasanlskimi i chilli. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory- mieszamy
4. Całość wsypujemy do naczynia żaroodpornego.

        5. Posypujemy obficie żółtym serem startym
        6. Wstawiamy danie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 20 minut
Smacznego :)

zdj. i wykonanie autorstwa kolegi Piotrka :) za co smacznie dziękujemy :)